Inicio - Queixos - Savel

SAVEL 2018-06-25T13:57:13+00:00
Loading...

SAVEL

Queixo azul que destaca polo inconfundible e intenso olor pero sorprendente pola suavidade, elegancia e untuosidade. Madura nunha cava na que se encontra o penicilium roqueforti.

As vetas entre azul e gris verdoso xunto coa cor amarela da pasta procedente das vacas Jersey en pastoreo, fan que este queixo sexa único.

A maduración é duns dous meses para un tamaño de 1,5 kg.

Materia graxa: 38%

PRODUTOS RELACIONADOS